Учени от Испания съобщиха коя е най-добрата мазнина за готвене, която има куп полезни за здравето свойства. Експертите посочиха продукт, с който, ако готвите, ще се предпазите не само от високо кръвно, но и диабет тип 2, артрит, както и някои видове рак.
Веществата в този продукт понижават стреса и разширяват кръвоносните съдове. Специалистите са достигнали до този извод след четиримесечен експеримент.
Учените смятат, че готвенето с маслиново олио (известно още като зехтин), има много благоприятно влияние върху организма.
Това е може би най-добрата готварска мазнина, тъй като в нея се съдържат антиоксиданти, наречени полифеноли. Специалистите са сравнили ефекта от две четиримесечни диети. Едната от тях била богата на зехтин, а другата не.
Резултатите са показали, че изобилната консумация на зехтин се свързва с понижение в систоличното и диастоличното кръвно налягане, като ефектът е по-ясно изразен при жените.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Перър
12:53 21.01.2019
2 Зехтинчо
Коментиран от #22
12:56 21.01.2019
3 учЕни от Русия
12:57 21.01.2019
4 Селянина с колелото
Коментиран от #15
13:00 21.01.2019
5 гост
13:03 21.01.2019
6 Калимера
13:06 21.01.2019
7 да да
13:08 21.01.2019
8 ХА ХА ХА
13:09 21.01.2019
9 Гост
13:11 21.01.2019
10 Мас
Коментиран от #11, #12
13:21 21.01.2019
11 биббо
До коментар #10 от "Мас":
Абсолютно съм съгласен!!! Растителната мазнина е изключително вредна при термична обработка. Ако е за салата е супер.14:23 21.01.2019
12 Таман тъй
До коментар #10 от "Мас":
И Баце тъй рече..."да ядем филии с мас и компири".Коментиран от #14
14:41 21.01.2019
13 Алфа Ромео
14:53 21.01.2019
14 Алфа Ромео
До коментар #12 от "Таман тъй":
Маста е естествен продукт и също е подходящ, организма го разпознава като такъв и го усвоява по възможно най-добрия начин, това че е вредна са митове и легенди.14:56 21.01.2019
15 Нептун
До коментар #4 от "Селянина с колелото":
Верно.След толкова експерименти и проучвания...15:35 21.01.2019
16 hmhmhm
17:30 21.01.2019
17 Този коментар е премахнат от модератор.
18 Готвач
21:09 21.01.2019
19 гнида
21:42 21.01.2019
20 гост
21:49 21.01.2019
21 незнайко
08:48 22.01.2019
22 баба
До коментар #2 от "Зехтинчо":
Вижте снимчицата горе, в дясно. Какво искате от детето? Цялото им поколение е незнаещо.10:47 22.01.2019
23 Бай Благой
Учениииии - Диванееетааа....- Бай Ганьо :D :D
13:43 22.01.2019